實驗室共有十多名專業技術人員，其中技術骨千人員在嬰幼兒配方乳粉檢測領域，具備多年工作經驗。本科及以上學歷占比約65%，來自東南大學、江南大學、海南大學、四川農業大學等知名高校;主要涉及專業有食品營養與檢測食品科學與工程、食品質量與安全等。持有食品檢驗中級和高級證書的人員占比約60% 持有中級職稱人員有3名
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整個生產過程，政企共建24小時全天候透明化智慧監控系統，實現生產線360°全方位無死角監控，對關鍵生產工序、關鍵生產環節、關鍵生產數據進行實時智能監控，實時預警。
對人員衛生規范和操作行為進行實時監控，一旦出現偏差實現即時干預。
花冠率先在行業中導入高度智能化的“龔氏MES”工業制造管理執行系統。
同時使用先進的物聯網、QR二維碼等技術，通過 ERP系統的深度二次開發，在行業內建立了實時自動呈現的嬰配奶粉生產企業一罐一碼全要素、透明化精準追溯系統,并與政府部門的追溯平臺對接,實現互聯互通。
此項目被列為2018年國家商務部追溯體系重點示范項目，2018年國家工業和信息化部消費品工業司食品工業企業質量安全追溯平臺嬰幼兒配方奶粉企業質量安全追溯體系試點企業。
花冠創新活性營養嬰配粉評價模型，通過專業的檢測團隊、嚴格的質量管理科學的閉環檢測流，打造全方位活性營養產品的檢測驗證，每一罐奶粉，在送達消費者手里之前，都要經過高達60項的檢測，100%通過，才能出廠，嚴苛檢測，安全保證，讓消費者放心享受活性營養帶來的健康體驗!
實驗室共有十多名專業技術人員，其中技術骨千人員在嬰幼兒配方乳粉檢測領域，具備多年工作經驗。本科及以上學歷占比約65%，來自東南大學、江南大學、海南大學、四川農業大學等知名高校;主要涉及專業有食品營養與檢測食品科學與工程、食品質量與安全等。持有食品檢驗中級和高級證書的人員占比約60% 持有中級職稱人員有3名
實驗室共有一百多臺主要檢測設備，來自國內外知名品牌，例如瑞士Metrohm、美國Waters、瑞士METTLER TOLEDO、日本HITACHI、日本Shimadzu、美國Agilent. 美國PerkinElmer、德國 Bruker、德國Eppendorf、海能科學儀器等。實驗所用的試劑和耗材，選擇行業內優秀供應商進行合作，例如:3M、 Sigma-Aldrich、Millipore. 陸橋等。
新員工進行入職培訓，對上崗人員通過質控樣、人員能力比對等方式進行逐項技術考核，考核通過后方可上崗。在崗人員制定培訓計劃，定期培訓和考核，持續保證人員能力。
實驗室具備近百個項目的檢測能力，每年對產品出廠檢項目進行能力驗證或數據比對，保持實驗室優秀的檢驗技術能力。近年監管部門現場審核時開展的檢驗能力考核，花冠均以優良的結果順利通過考核。
注釋：*指本公司的嬰幼兒配方奶粉添加了更多活性營養成分。
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